菌菇就这样做汤鲜香美味孩子抢着喝
2024-10-21准备食材： 鲜虾：9只 嫩豆腐 一小块 西蓝花 2大朵 鸡蛋 2个 蟹味菇 一小把 白玉菇 一小把 盐 适量 料酒 适量 姜 适量 鸡精 适量 步骤： 1. 鲜虾去壳去虾线，虾肉用盐、料酒、姜丝腌制10分钟，虾头......
准备食材： 鲜虾：9只 嫩豆腐 一小块 西蓝花 2大朵 鸡蛋 2个 蟹味菇 一小把 白玉菇 一小把 盐 适量 料酒 适量 姜 适量 鸡精 适量 步骤： 1. 鲜虾去壳去虾线，虾肉用盐、料酒、姜丝腌制10分钟，虾头......
原料：草菇，鲜虾，牛里脊，葱，姜，蒜 调料：生抽，蚝油，盐，糖，淀粉，纯净水，胡椒粉，香油 做法： 1.牛里脊切片（注意不要顺丝切），用生抽，盐，糖，胡椒粉腌制20分钟入味。将纯净水，盐，糖，淀粉，生抽，蚝油调成味汁备用。 2......
食材： 茄子 3个 海鲜菇 1把 鸡或猪肉丝 50克 盐 2克 白糖 2克 生抽 1勺 葱 2根 菌菇酱 1勺 淀粉 1勺 蒜 5瓣 生姜 2片 做法： 1. 肉丝加淀粉、盐、料酒和一个蛋清，腌一会入味，备用。 2. 蒜5瓣，生姜2片......
菜名：肉末金针菇 原料：金针菇、瘦肉、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、盐、鸡精、胡椒粉 做法： 1. 金针菇切掉根部，摘成小份清洗干净备用。 2. 瘦肉切成小丁，加点胡椒粉、生抽、花生油剁成肉末。 3. 姜、蒜、葱白分别切末。 4. 锅内烧开......
羊肚菌虽小，却含有丰富营养： 1. 维生素种类多样。B族维生素含量可观，维生素B1犹如能量代谢的助推器，保障神经系统正常运作；维生素B2则像皮肤和眼睛的守护者，维持皮肤健康与正常视力。 2. 矿物质含量引人注目。铁元素是其一大亮点，能......
食材：鸡蛋、羊肚菌、葱花、酱油 步骤： 1. 羊肚菌冲洗一下，然后在温水里面浸泡一下，变软之后竖着对半切开； 2. 在一个碗里打入几个鸡蛋，加入一些盐，用筷子搅散，加入鸡蛋两倍的清水，然后撇去上面的浮沫； 3. 蒸锅加入适量的水，水开......
料：绿茶汁1小杯，豆腐半块，香菇若干朵（2、3朵即可），胡萝卜少许（只需一点胡萝卜片点缀一下即可），酱油（生抽）1/2大匙，糖1小匙，盐少许，水淀粉少许（勾一点薄芡即可），香油少许 做法： 1．绿茶泡出茶汁备用； 2．香菇泡软，切片；......
配方：干猴头菇200克，鲜汤250克，酱油10克，黄酒、白糖、湿淀粉、麻油各15克，精制植物油5克，精盐、味精各适量。 制法：将干猴头菇用热水泡软，捞出挤干，切去刺根和根蒂，再用开水泡发，水凉后捞出挤干，从根部往上片成片，加上鲜汤蒸至......
菜名：竹荪酿肉末 食材及调料：竹荪10个，猪肉馅200克，生姜1块，细香葱2根，料酒1勺，酱油2大勺，橄榄油1大勺，盐2克，胡椒粉1克，白糖1克，淀粉2克。 烹饪方法： 1. 竹荪用淡盐水浸泡10分钟，洗净后剪去菌盖，葱姜切末......
食材： 竹荪30g、虾仁1袋、葱1段、姜1块、胡椒粉1勺、淀粉1勺 做法步骤： 1. 虾仁解冻，洗干净备用； 2. 葱姜切片，加水，揉搓出葱姜水。 3. 虾仁剁碎，放入碗中，加1勺淀粉、1勺白胡椒粉、适量葱姜水、1小勺盐，顺时针搅动至......
1. 补气养阴、润肺止咳 中医认为，竹荪具有补气养阴、润肺止咳、清热利湿之功，可用于肺虚热咳、喉炎、痢疾、高血压、高脂血症。 2.富含维生素、氨基酸等 据分析，每100g干竹荪含维生素C1031mg、维生素B47mg。此外，竹荪中含有......
食材： 干羊肚菌10颗、虫草花15克、鸡半只（约300克）、姜3片、红枣5颗、枸杞10颗、盐适量。 步骤： 1. 先将干羊肚菌用清水冲洗掉表面浮尘，再用40度以下温水浸泡约1小时。泡好后保留泡菌水，过滤泥沙。 2. 把鸡切成......
体检时 很多人会查出“肺结节” 有的人觉得问题不大 有的人却觉得自己马上就要得肺癌了 肺结节一定会发展成肺癌吗？ 哪些肺结节不能拖，必须及时治疗？ 哪5种药用真菌能帮助治疗肺结节？ 做好这6点，帮你远离肺结节～ 查出肺结节别不在意 小......
材料：油面２５０克、猪肉９０克、香菇５朵竹笋半支、大白菜１／４棵、太白粉２大匙、葱２支、蒜仁２乌醋、砂糖、盐、味精各少许、色拉油１碗、清水４杯。 1.将猪肉，竹笋，大白菜，葱，蒜仁洗净，香菇泡水待软。 2.把猪肉切片，香菇，竹笋，大白......
本网讯 1、准备腌料：3-4大匙的柠檬汁，1大匙红糖，一大匙生抽酱油，一大匙辣椒粉，1小捏盐，一大匙末，搅拌，加热至红糖溶化，关火。 2、新鲜的白蘑菇10几个，洗净，沥干水份，切四瓣。如果蘑菇比较小的话，就切成2半即可。3、把一小匙切......
